L’aspergette c’est cette petite plante qui fleurie blanc sur les bords des chemins, c’est un peu trop tard pour la manger mais d’autres s’en régalent.
Lors de ma petite promenade j’ai pu en rencontrer un bon paquet sur le bord du chemin mais d’un stade un peu trop avancé pour les cuisiner.
Sur un des clichés ont peut remarquer ce coléoptère qui se nourrit des fleurs.
C’est le lepture tacheté ou lepture cycliste.
Pour en savoir plus sur la bestiole c’est ici.
Dans mon guide des insectes, je n’ai trouvé que le lepture rouge.
Anatole M 